【倒産件数が過去最多】 “消える街のパン屋さん”「値上げは本意でない」創業10年目の地元人気店が閉店決断
2024年04月13日 14:00
抜粋
1: 山師さん 2024/04/12(金) 18:44:51.10 ID:??? TID:gallagher
Yahoo!ニュース
4月に発表された、新小学1年生が答えた「将来就きたい職業」で4年連続1位に輝いた「ケーキ屋さん・パン屋さん」。そんな、世…
2: 山師さん 2024/04/12(金) 18:45:48.05 ID:AJlrc
大半は安い菓子パンとか買うだろうな
8: 山師さん 2024/04/12(金) 18:48:49.06 ID:HrMG4
客がけっこう入ってて美味しいと言われてるパン屋が突然なくなる
ってのがけっこうあるよな
あれはなんなのだろうか？
ってのがけっこうあるよな
あれはなんなのだろうか？
22: 山師さん 2024/04/12(金) 18:56:40.98 ID:PX2sY
>>8
個人経営なら後継者不在とか
個人経営なら後継者不在とか
24: 山師さん 2024/04/12(金) 18:57:32.39 ID:fxre3
>>8
原料費光熱費が高いのに無理して安くしてるとかなのかな
手打ちうどん店のように店主が足腰傷めて閉店という残念なパターンもあるかもしれない
原料費光熱費が高いのに無理して安くしてるとかなのかな
手打ちうどん店のように店主が足腰傷めて閉店という残念なパターンもあるかもしれない
29: 山師さん 2024/04/12(金) 19:00:59.26 ID:DMBiq
>>8
借入があって利益率が下がる場合とか
借入があって利益率が下がる場合とか
10: 山師さん 2024/04/12(金) 18:50:39.23 ID:pfU2S
パン屋は本当に儲からない
28: 山師さん 2024/04/12(金) 19:00:46.82 ID:Y3QOg
パン高いよ
一個百円くらいなら買うけど三倍くらいはする
一個百円くらいなら買うけど三倍くらいはする
32: 山師さん 2024/04/12(金) 19:03:08.38 ID:rAtst
お好み焼きとか焼きそばやは平常運転なのにな
37: 山師さん 2024/04/12(金) 19:07:13.06 ID:yyz2r
牛乳バターチーズチョコレートなどの仕入れが上がってるだろうな
40: 山師さん 2024/04/12(金) 19:08:33.45 ID:eEbsz
自然淘汰です
46: 山師さん 2024/04/12(金) 19:12:48.78 ID:pfU2S
個人店はコストプッシュでケーキ屋レベルの単価に代わりランチ使いの客は飛んだ
スーパー付きの不味いパンで満足できない層がたまに買いに来る商売に
スーパー付きの不味いパンで満足できない層がたまに買いに来る商売に
49: 山師さん 2024/04/12(金) 19:15:54.83 ID:nUK2p
>>46
スーパーがあればいいけど、そこで売られている「パン」はいつまで「パン」であり続けられるんだろうなｗ
スーパーがあればいいけど、そこで売られている「パン」はいつまで「パン」であり続けられるんだろうなｗ
50: 山師さん 2024/04/12(金) 19:17:07.15 ID:Z4RcA
>>46
今時のパンって１個３００円とかするのが普通に有ってビックリするよね
パン１個にさすがにそんなに出したくないよ…
今時のパンって１個３００円とかするのが普通に有ってビックリするよね
パン１個にさすがにそんなに出したくないよ…
67: 山師さん 2024/04/12(金) 19:39:29.91 ID:CCmbr
バカみたいなこと言ってないで値上げしろ
引用元: https://talk.jp/boards/newsplus/1712915091
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